2014-11-01
  • Äpfel von der Streuobstwiese bei Jettenburg: Schälen, Entkernen, Schneiden
  • Äpfel von der Streuobstwiese bei Jettenburg: Schälen, Entkernen, Schneiden
  • ... während der Hefeteig gehen darf.
  • Ein paar Kilo Äpfel sind fertig für den Kuchen
  • Der Hefeboden wartet auf die Bestückung mit Äpfeln und Streuseln
  • Reihe um Reihe, Lage auf Lage wird der Teig mit Apfelscheiben belegt
  • Zuletzt werden die Streusel auf den Äpfeln verteilt
  • Zuletzt werden die Streusel auf den Äpfeln verteilt
  • ... dann kommt der Kuchen in den Ofen.
  • Zum Abkühlen stellen wir das heiße Blech auf den Balkon.
  • Endlich bereit zum Essen!